简单易学的广岛烧（基础）美食做法
广岛烧与大阪烧不同在于它是先摊张薄饼、然后再把各种食材一层一层的放上去、撒上很多烧烤汁食用。我比较喜欢广岛烧、一般都在外面吃、因为在家里做要用两个煎锅做起来麻烦。不过如今有多功能烧烤锅、做起来也很方便...
零基础的 广西 客家糯米豆腐酿美味好吃的做法大全，零基础的 广西 客家糯米豆腐酿做法图解
用料油豆腐1.5斤糯米500克猪肉300克干香菇15朵胡萝卜1根韭菜100克鲜木耳1朵食用油30克盐15克生抽2勺料酒1勺蚝油2勺零基础的广西客家糯米豆腐酿的做法1.准备好油豆腐、糯米煮五成熟，比平时煮饭水放少一半。猪肉7分瘦3...
简单易学的广式月饼基础饼皮美食做法
皮和馅按37比例可做19个75克的月饼，新手刚开始可以按四六来分，那样会好包一点，但是具体看你自己喜欢的口感来～自己做唯一的好处就是随意～什么都能根据自己家口味调节，直到自己满意为止，这个饼皮回油后我觉得不甜，你们可以试试...
お好み焼き（大阪烧和广岛烧美味好吃的做法大全，お好み焼き（大阪烧和广岛烧做法图解
从Walmart购置了一个铁板griller后就对板烧食物上瘾了这次做的是广岛风味的お好み焼き，和大阪烧不同的是以煎蛋为底没有铁板就用平底锅，翻起面来比铁板更方便用料鸡蛋至少两个面粉适量水适量圆白菜一棵汤底适量牛奶少量...
中岛老师的基础戚风美味好吃的做法大全，中岛老师的基础戚风做法图解
中岛老师的书买了好久，一直都没有做，最近做了几次，一发不可收拾。中岛老师的戚风蛋糕配方，操作简单,用料也简单，却风味独特、口感清润有弹性，每次一出炉，来不及拍照就被抢光。这次先从她的基础戚风做起吧！我用了4个14-15厘米...
基础吐司，基础面包美味好吃的做法大全，基础吐司，基础面包做法图解
用料高筋面粉250克水（液体部分，可以用鸡蛋和牛奶代替）155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉（没有可不加）10克亚麻籽版本，在此基础上加入亚麻籽20克，水30克，提前一晚泡发，冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉（烫种）50克沸水（烫...
太阳谷鸡胸肉广岛烧美味好吃的做法大全，太阳谷鸡胸肉广岛烧做法图解
广岛烧是日本广岛县人用面粉、高丽菜、面条、等材料，在煎锅上搅和成一盘杂菜煎，再淋上蛋汁、柴鱼、昆布、甜面酱的一道美食。作法简单又好吃，所以又叫好吃烧，现在则是一种流行的菜肴，口味、材料也不断的翻新。放入太阳谷的...
日本人教你做广岛烧（人气广岛烧的家庭版😋）美味好吃的做法大全，日本人教你做广岛烧（人气广岛烧的家庭版😋）做法图解
公司里一位来自广岛的小仙女，阿姨在广岛开了一家二十多年的人气广岛烧店。她上高中时一直在店里打工。现在虽然离开家乡有好几年了，忘不了的就是阿姨店里的广岛烧的味道。所以，她会经常在家做着吃，有时会带到公司给大家吃...
日本料理·御好烧/广岛烧美味好吃的做法大全，日本料理·御好烧/广岛烧做法图解
御好烧有分大阪烧、文字烧、广岛烧等，某种意义上来说可以算是面糊加一切。大阪烧比较简单好上手，提前在面糊里混进想吃的东西就好（传统来说会加山药粉或者山药泥，不方便的不加也可以），广岛烧是先煎面糊后放材料；文字烧是先炒...
简单易学的御好烧（广岛烧）美食做法
御好烧お好み焼きおこのみやきokonomiyaki源自日本的小食分两大派大阪烧和广岛烧用料相似做法不同用料面粉鸡蛋面条酱料包调料包御好烧（广岛烧）的做法鸡蛋麦糊烧起锅后大酱面条（备用）煎蛋麦糊烧加入事先准备的大酱面条加...
零基础零失败的广式月饼皮美味好吃的做法大全，零基础零失败的广式月饼皮做法图解
第一次学习做广式月饼，学习了好多下厨房大神的大作，最终确定这个最简单配方，零失败，好操作。月饼皮的配比是固定的，建议新手不要随便改动，容易出问题。大神随意。面粉的种类可以调整，可以全低筋，中低混合或纯中筋（普通面粉）面粉...
健康版蘑菇底广岛烧美味好吃的做法大全，健康版蘑菇底广岛烧做法图解
吃过广岛烧的同学一定忘不了那丰富用的食材和酱汁层层堆叠，创造出来的浓郁味道！但是原版里又是培根，又是五花肉，又是香香的炒面，还有最迷人的烧烤酱和美乃滋！真的好吃又罪恶啊！让我们含着热泪看看怎么做能在尽量保留口感的状...
中岛老师的基础戚风蛋糕美味好吃的做法大全，中岛老师的基础戚风蛋糕做法图解
原配方是用豆浆代替牛奶，菜籽油代替黄油，但我做了一次，觉得不太香，果然对减肥有用的东西都不好吃噢用料蛋黄糊黄蔗糖30g蛋白糊黄蔗糖40g低筋粉80g蛋黄4个牛奶50ml黄油30g（原配方是菜籽油两大勺，即30毫升）蛋白4个中岛老师的基...
广岛烧（ひろしまやき）美味好吃的做法大全，广岛烧（ひろしまやき）做法图解
用料面粉适量鸡胸肉一小块包菜，胡萝卜适量鸡蛋1个盐，糖，料酒，淀粉，生抽，老抽，胡椒粉适量碎海苔，木鱼花，欧芹碎适量广岛烧（ひろしまやき）的做法适量面粉倒在碗里，加较多水一个方向搅拌均匀，做到不结块，加适量盐和糖鸡胸肉切成丁，加淀...
培根广岛烧美味好吃的做法大全，培根广岛烧做法图解 如何做培根广岛烧最美味
用料面粉1cup水1.5小碗鸡蛋两个培根5-6条卷心菜适量木鱼花适量广岛烧酱和沙拉酱面条培根广岛烧的做法面粉加适量水和成略稀稠的状态加一点点盐搅拌均匀然后把切丝的卷心菜拌入先把培根煎到两面金黄到微微焦脆的状态，放...
广岛烧/御好烧 Hiroshimayaki美味好吃的做法大全，广岛烧/御好烧 Hiroshimayaki做法图解
之前在家旁边的日料店吃到一个广岛烧实在是惊为天人！回家马上搜了做法，去买了材料后终于做出来啦～菜谱是参考频道“Masa的料理ABC”再进行了分量上的调整，感兴趣的可以照着做一做(´▽｀)虽然有些小麻烦但成果绝对不会让你...
「大阪烧」日式广岛好味烧大阪烧御好烧美味好吃的做法大全，「大阪烧」日式广岛好味烧大阪烧御好烧做法图解
没有铁板在家也能做的好味烧～好吃吃，还简单，不用多次换锅，翻面～用料鸡蛋2个木鱼花1把松香海苔碎10g普通面粉150克水适量好味烧沙司15g沙拉酱2勺葱花适量方便面1包【大阪烧】日式广岛好味烧大阪烧御好烧的做法准备所有材料1...
广岛烧美味好吃的做法大全，广岛烧做法图解 如何做广岛烧最美味
先附上川上文代的正规做法:1.鸡蛋一个打散，加入山药泥加少许水充分混合，加入面粉再加水调整到面糊稍显厚重的感觉。2.在面糊中加入切碎的肉或者小海鲜.葱花.高丽菜。3煎烤:平底锅开大火倒入沙拉油，倒入面糊铺满平底锅，以...
红烧·猪手·基础版美味好吃的做法大全，红烧·猪手·基础版做法图解
彻底清洁去除异味，安全炒糖色保证光亮色泽！用料猪蹄2只剁块儿冰糖一大把糖色、提鲜生抽适量提鲜、増味儿老抽少许增色用黄酒少许去腥用姜10片八角1个花椒10粒桂皮1块草果1个去籽留皮香叶3片～～～～～～～～～～～～～～～以下为锦上添花不必须白蔻3片...
小岛流美的基础海绵蛋糕美味好吃的做法大全，小岛流美的基础海绵蛋糕做法图解
六寸用料鸡蛋90克细砂糖70低粉60黄油15牛奶24小岛流美的基础海绵蛋糕的做法全蛋打发至trace低速调理气泡2到3分钟筛入面粉并搅拌倒入40度的溶化黄油牛奶入炉160度，33～38分...
红烧豆腐（基础版）美味好吃的做法大全，红烧豆腐（基础版）做法图解
红烧豆腐是道家常菜，做法简单且美味，但对于刚开始学做菜的人来说，配料太丰富实践起来也是会有些顾此失彼的感觉。这个菜谱的食材加上调味品总共不超过十种，算是个基础版吧，但味道已经是非常棒的了。只要买到了好豆腐，家里就...
简单易学的生酮 广岛烧美食做法
用料鸡蛋1个椰子面粉3克洋车前子壳粉0.5-1克水小半碗包菜丝中等大小，1/4个培根/肥牛片适量，3-4片椰子照烧酱油蛋黄酱木鱼花紫菜丝海苔粉盐油生酮面条生酮广岛烧的做法包菜切丝洗净，沥干水我用的日本的零糖质面，倒出来，不要...
烧烤基础1美味好吃的做法大全，烧烤基础1做法图解 如何做烧烤基础1最美味
记录部分烧烤经验。用料孜然粉n勺烧烤基础1的做法关于火：炭火：木材引火，煤油，发白开始，保持整体火候均匀，摊匀木炭，火势过旺用水。筒式生火，隔空。工具：炭夹，烧烤夹，炉，网生火要点：引火，通风采用单独炭炉生火烧碳，碳变白最好时刻转移...
广式卤水（基础+复合）美味好吃的做法大全，广式卤水（基础+复合）做法图解
这个方子是朋友介绍给我的。她说，这是所有卤水的基础，basic。我看了一下下厨房，基本都是偏北方的卤水方子。所以就干脆发个方子。我这么贤惠的闺蜜，还没能嫁出去，真是老天嫉妒啊………用料基础料八角0.3-0.5个草果2个桂皮1...
中岛老师的基础分蛋巧克力蛋糕美味好吃的做法大全，中岛老师的基础分蛋巧克力蛋糕做法图解
这款蛋糕口感轻盈，没有黄油和白糖吃起来没那么多罪恶感！蛋白打发稍软一些，成品口感才湿润！很赞的方子！同时感谢爱整蛋糕的欢为我们翻译了那么好的作品！用料黄蔗糖30g巧克力100g菜籽油50ml低粉30g鸡蛋（中等大小）2个朗姆酒（可省...