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自制黑芝麻糯米糕·一口流心美味好吃的做法大全,自制黑芝麻糯米糕·一口流心做法图解

自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图

外酥里糯,黑芝麻红糖流心。
每一口都是黑芝麻香,糯唧唧的美味

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 150克
玉米 30克
白糖 10克
糯米粉 150克
黑芝麻粉 50克
自制黑芝麻红糖馅:
黑芝麻 适量
融化黄油 适量
红糖 适量
(馅可以替换成任何想吃的)

自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法  

  1. 准备食材

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第2张
  2. 150克糯米粉和50克黑芝麻粉混合均匀备用。

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶、玉米油、鸡蛋、白糖搅拌均匀

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第4张
  4. 将黑芝麻糯米粉倒入牛奶糊中,搅拌无颗粒

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第5张
  5. 另取些许黑芝麻+融化黄油+红糖混合均匀做成流心馅料备用。

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第6张
  6. 面糊倒入纸杯蛋糕模具至3分满

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第7张
  7. 中间放入黑芝麻红糖馅、再倒入面糊至6分满

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第8张
  8. 放入预热好的烤箱,中层175度烤30分钟左右

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第9张
  9. 完成

    自制黑芝麻糯米糕·一口流心的做法步骤图 第10张

小贴士

小Tips:

放馅料的时候尽量在中间,然后顶部糯米糊要裏住它。不要太满,不然烤的时候容易爆出。

出炉后、凉一下,倒扣很好脱模。

因为馅料里有红糖,所以糯米粉里的糖我就只放了10克,喜甜的朋友可以自己调整。

第二天吃会变硬,吃之前复烤一下就好啦,尽快吃完~

TAG标签:流心 黑芝麻 糯米糕 #