之所以想到熬这个糖浆是因为觉得每次都现做姜糖水什么的太麻烦了,所以就想到把它们做成糖浆,这样喝的时候就方便多了,一勺糖浆,倒上热水就可以喝了。
这个糖浆里加的红糖红枣属于温补类食品,而玫瑰和枸杞属于活血化淤,但是如果本来量就大,就不要放枸杞玫瑰了。至于菊花,是因为如果经期长痘,喝菊花水是有好处的。
【然后,如果上面说的有什么错误的话……
【欢迎指点😬
用料
枸杞 | 适量 |
红枣 | 适量 |
干玫瑰 | 适量 |
生姜 | 适量 |
水 | 约1000g |
红糖 | 约400g |
可以再加点菊花莲子什么的 | |
经期红糖浆的做法
将除红糖意以外的东西都加入到水里面煮,水开后再泡一会儿,让食材的味都融入到水里面
过滤上一步煮的水(大概就剩500g了)
将红糖加入锅中,之后把过滤的水倒入锅中
大火熬煮到红糖全部溶化后转小火慢慢熬煮,中间一定记得要看着不停搅拌。
至糖浆变浓稠,即可
在刮刀上大概用手指划一下有一道线
刮刀上的糖浆稍凉后滴落状态
凉凉之后呀