甜品

当前位置 /首页/甜品做法/甜品/列表

冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)美味好吃的做法大全,冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)做法图解

冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图

用料  

蛋黄 4个
砂糖 85克
牛奶 120克
淡奶油 350克

冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法  

  1. 蛋黄加糖用搅拌器,打至颜色变浅。

    冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶加热至微微冒泡。

    冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图 第3张
  3. 将微微加热的牛奶慢慢倒入蛋黄里,边倒边搅拌。

    冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图 第4张
  4. 将牛奶蛋黄糊再次加热至沸腾,关火。冷却。

    冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图 第5张
  5. 打发淡奶油。

    冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图 第6张
  6. 将打发好的淡奶油与牛奶蛋黄糊拌匀。按自己喜欢的口味加入其他原料。

    冰淇淋雪糕(熟蛋黄糊版)的做法步骤图 第7张
TAG标签:蛋黄 糊版 冰淇淋 雪糕 #