零难度!生椰雪糕yyds美味好吃的做法大全,零难度!生椰雪糕yyds做法图解 厨艺录 甜品 2.84W 大中小设置文字大小 瑞幸咖啡de生椰拿铁yyds,网上有太多的做法了,于是就想尝试雪糕是什么味道!无奶油无蛋黄就可以做了哦! 用料 椰浆 400克 代糖 20克 零难度!生椰雪糕yyds的做法 椰浆提前冷藏2-3天,直到它的质地变得和淡奶油差不多浓稠(太水不行) 垫冰水加糖打发椰浆,打发至有小弯钩,约3分钟就行。 冷藏一个小时后继续打发 这个过程持续3-4次,直到质地变成冰淇淋那样顺滑就可以啦! 这样就可以吃啦,也可以像我一样洒点干桂花。 超级好吃的! 小贴士一定要把椰浆冷藏到淡奶油那种浓稠感才可以打发哦,水水的不行! TAG标签:生椰 yyds 雪糕 #