牛奶面包苹果甜点「安卡西厨」易做又好吃的窍门

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老是被大家抱怨说本厨做的东西食材太难买，天天跟我说要出点简单的。于是我在一个小长假后家里没有备食物的情况下，打开了冰箱，拿些剩余物来作个“废物利用”，做了个颜值与味道双双在线的甜品，不喜欢准备食材的大厨们赶紧拿去。

菜谱做的甜点适合2人食用。

用料  

牛奶面包苹果甜点【安卡西厨】的做法  

1. 混合牛奶，鸡蛋，糖粉，盐，手动搅拌均匀。

2. 面包撕大块，放入到步骤1中的牛奶鸡蛋液里浸10分钟。

3. 苹果去核切片。

4. 苹果片均匀混合糖，1勺柠檬汁，少许柠檬皮，肉桂粉，蔓越莓，并搅拌均匀。

5. 烤碗内壁均匀抹上黄油。

6. 交替放入浸泡过后的面包和苹果。

7. 浇上剩余的牛奶蛋黄液，再撒上剩余的蔓越莓和杏仁条。

8. 放入预热好的烤箱160度对流烤30分钟。烤完后取出即可食用。

9. 完成图

小贴士

1.面包用柔软质地的适宜，有硬度的面包吸收不好水分。

2.由于牛奶面包本身也有甜味，不喜欢太甜的同学可以适当减少糖或糖粉的使用。

3.杏仁条可能不太容易买到，也可以用杏仁片或其他原味坚果来代替。