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北海鸡屎藤糖水(三月三美食)美味好吃的做法大全,北海鸡屎藤糖水(三月三美食)做法图解

北海鸡屎藤糖水(三月三美食)的做法步骤图

这个是改了本地烘焙店的房子,q版。本文为了以后我自己看用。

用料  

鸡屎藤汁 600克
糯米 320克
木薯粉 300克
低筋面粉 400克
130克

北海鸡屎藤糖水(三月三美食)的做法  

  1. 鸡屎藤叶子煮水,打汁(加糖)。破壁机搅烂。汁水烧开,倒入其他的粉混合中,趁热揉匀(很烫要隔热手套),戳条,擀扁,上锅十五分钟,切条放糖水吃,注意这是q弹版本,切的时候黏不要紧,放水里就开了,还有硬身版本。

    北海鸡屎藤糖水(三月三美食)的做法步骤图 第2张
  2. 这个版本太硬了。

    北海鸡屎藤糖水(三月三美食)的做法步骤图 第3张
  3. 这是北海另一个烘焙店版本。

    北海鸡屎藤糖水(三月三美食)的做法步骤图 第4张