曼食慢语 |冰品界的红白玫瑰，清新冰棍和浓郁雪糕你选哪个？易做又好吃的窍门

眼看着马上就要到六月了，盛夏高温可是说来就来的，这两天我搜了搜家里的食材决定给自己在盛夏前提前实现雪糕自由！

这次我用元气森林气泡水做了清爽的冰棍，又用菲诺厚椰乳做了浓郁的雪糕，大家可以根据自己的喜好试试看，不过我当然是两种口味都要啦！

马上就要到天猫618了，我这次可是要给家里狠狠加一波库存了，每年我都会在大促期间加购不少东西，今年因为特殊情况更是体会到了家里有存货的幸福感。我很早之前就说过我平时不太爱喝白开水，但是很喜欢喝气泡水，元气森林气泡水在这次天猫618还会上新2022年夏限定全新海盐系列，气泡超足，解辣解腻；果味清新，酸甜爽口，非常适合自制冷泡快乐水。菲诺厚椰乳更是咖啡好伴侣，除此之外我还会用来做甜品、烘焙等美食，所以肯定要趁着天猫618赶紧上车！

用料  

曼食慢语 |冰品界的红白玫瑰，清新冰棍和浓郁雪糕你选哪个？的做法  

1. 蓝莓洗净后放入冰棍模具中（如果家里没有模具，用适口大小的瓶子也行），不要放太多，大概6、7分满。

2. 往模具中倒入元气森林气泡水，我用的是夏黑葡萄口味，我觉得和蓝莓比较搭。

3. 放进冰箱，冷冻隔夜。

4. 低卡、无糖又好吃的蓝莓气泡冰棍就做好了。

5. 咬一口有大颗蓝莓在里面。

6. 接下来来做生椰拿铁雪糕。菲诺厚椰乳、玉米淀粉放锅里加热。（注意搅拌防止糊锅）

7. 锅中倒入两份意式特浓，继续加热搅拌。

8. 加热到锅里冒泡泡就关火盛出。

9. 贴层保鲜膜再拿去冷藏。

10. 淡奶油加糖打发至这种状态。

11. 咖啡椰乳彻底降温了再加入奶油中拌匀。

12. 装入裱花袋中挤到模具里，挤八分满就好。

13. 放进冰箱隔夜冷冻。

14. 丝滑浓郁的生椰拿铁雪糕就做好啦！

小贴士

1、气泡水里的水果可以根据元气森林不同的口味替换；
2、不喝咖啡或者是给小朋友吃的雪糕，可以不加咖啡，直接用菲诺厚椰乳做也很好吃！

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