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花胶桃胶羹美味好吃的做法大全,花胶桃胶羹做法图解 如何做花胶桃胶羹最美味

花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃

我单身那时候,在广州工作,下班回家都会煮些糖水吃,琢磨着煮好吃的菜。。然而结婚之后,家庭,孩子,生意。忙的分不开身。前天熬夜之后,起床刷牙,望着镜子里的自己吓了一跳。结婚三年,是什么把我的样子磨成这般鬼样。。。
决定炖一盅【花胶桃胶羹】补充胶原蛋白,让自己的皮肤变得水润有弹性。婚姻将我摧毁,那就用花胶来修复。。

用料  

桃胶 15条
花胶 5条
冰糖 两块(适量)
红枣 5粒
生姜 5片
纯牛奶 250ml

花胶桃胶羹的做法  

  1. 提前一晚,将桃胶泡发。桃胶属于涨发率很高的食材。水必须比桃胶多5-7倍。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第2张
  2. 花胶冲洗干净,冷水上锅2-3分钟。花胶卷缩起来即可。。把花胶放到水里浸泡一夜。还是那句话:水要比花胶多5--6倍。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第3张
  3. 泡发一天一夜的桃胶,捏内芯无硬块即可。代表泡发完成。跳走桃胶的黑色小颗粒杂质。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第4张
  4. 这款桃胶剔透饱满圆滑。杂质很少。完美

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第5张
  5. 泡发一天一夜的花胶。泡的过程可以加姜片,勤换水浸泡。这样能起到很好的去腥效果。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第6张
  6. 把泡好的花胶.桃胶,姜片,红枣,冰糖入炖盅,加水,上锅炖,设置时间2--2.5小时。。。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第7张
  7. 炖好的糖水,盛到碗里。装半碗。然后再淋上椰浆或者纯牛奶。。就可以食用了。。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第8张
  8. 温馨提示:1.提前一天泡发桃胶和花胶
                        2.可以睡觉前设置时间炖制。第二天起床就打包去公司吃。工作和滋补两不误。
                         3.桃胶是清热之物,孕妇,两岁以内小孩,哺乳期妇女。不可食用。。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第9张
  9. 诚意推荐这款黄花胶。半斤大约60条,泡发起来很厚肉。爽滑无腥。好吃得很。

    花胶桃胶羹的做法步骤图,花胶桃胶羹怎么做好吃 第10张