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百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图

百香果雪梨茶,颜色清新、喝完唇齿留香,冷的热的都有好喝,冰糖雪梨还有润肺止咳、滋润皮肤、巴拉巴拉…一大堆说不完的好处,干燥的冬季必不可少

用料  

雪梨果肉 600g
百香果肉 200g
冰糖 350g
柠檬 半个

百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法  

  1. 取百香果肉200g、雪梨切1cm小丁备用,装果茶的密封瓶要洗干净后用微波炉消毒

    百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图 第2张
  2. 取一大的容器放入雪梨、百香果冰糖混合均匀,挤入柠檬汁混合均匀

    百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图 第3张
  3. 盖上保鲜膜放入冰箱10小时以上待果胶析出,

    百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图 第4张
  4. 取一厚底锅倒入雪梨百香果大火熬煮,沸腾后改为中火,这时会有一些泡沫产生,要用漏勺将泡沫捞出

    百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图 第5张
  5. 边搅拌边熬煮到104度就可关火装瓶

    百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图 第6张
  6. 盖紧盖子趁热倒扣,待凉透后放正,熬好的果茶在室温下放置3天再转到冰箱保存

    百香果雪梨茶,冬季必不可少的滋润祛燥水果茶的做法步骤图 第7张

小贴士

1、雪梨丁要尽量的切小
2、家里有搅拌机的可以先将冰糖打碎再用