奢侈小零嘴之三文鱼干美味好吃的做法大全,奢侈小零嘴之三文鱼干做法图解 厨艺录 烤箱食谱 2.94W 大中小设置文字大小 没零食吃的时候我就会烤上一盘,倒上一杯白葡萄酒,惬意呀~ 用料 三文鱼,盐,白胡椒,黑胡椒 奢侈小零嘴之三文鱼干的做法 我买了带皮的三文鱼,有优惠时买的,相对价格便宜些,盐和白胡椒腌制1-2小时,我不太用料酒去腥,喜欢用白胡椒 烤箱150度10-15分钟,主要是把鱼肉烤熟 凉却后去皮,另外皮与肉之间的黑色部分也要去除,否则会腥(如果买的去皮的,就不需要这步了) 把三文鱼鱼肉掰成小块,散铺在烤盘上,120度60分钟 取出烤盘后撒些黑胡椒,完成 TAG标签:奢侈 三文鱼 零嘴 #