健康鸡米花(烤箱版,低脂高蛋白)美味好吃的做法大全,健康鸡米花(烤箱版,低脂高蛋白)做法图解
减脂期间也可以吃的健康鸡米花。
用鸡胸肉为原料,烤箱烤。低脂高蛋白啊。口感酥脆,比传统油炸的吃起来更加清爽。真的是超级好吃!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
蛋清 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
全麦面粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
料酒,盐,生抽 | 适量 |
健康鸡米花(烤箱版,低脂高蛋白)的做法
鸡胸肉切成适量大小,放料酒,盐,黑胡椒粉,五香粉,生抽,蛋清搅拌匀。腌制30分钟。
腌制好的鸡胸肉先裹一层全麦面粉,再裹一层全蛋液,最后裹一层面包糠。
最后薄薄刷一层油。
烤箱预热200度10分钟,然后放进鸡肉,转180度,烤15~20分钟至表面金黄即可。
配上番茄酱吃。外酥里嫩。
小贴士
可以根据自己的喜好,在面包糠里加入芝士粉,黑胡椒粉调味。