potatoes&ribs美味好吃的做法大全，potatoes&ribs做法图解

给小🐷同学

用料  

potatoes&ribs的做法  

1. 土豆切块 排骨斩成小块（感谢屠夫周jiho）

2. 沸水中加姜片 花椒粒 料酒
   然后加入被斩断排骨段 煮个10min+

3. 煮成这个样子就差不多啦

4. 油热了之后 放了姜片 蒜片 干辣椒 郫县豆瓣 疯狂搅拌搅拌 油温太高会糊的

5. 加入被煮熟的排骨 疯狂翻炒

6. 加入土豆 继续疯狂翻炒

7. 加入少量开水 盖上盖子焖一会 焖的时候不时翻一翻 不然要粘锅 当然也可能是我们这个锅有毒 因锅而异 然后觉得快好了就吃一吃 能吃就可以起锅了

小贴士

秘诀就是 用爱翻炒