![香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃]( "香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃")
外皮有些焦脆，里面的鱼柳还是嫩嫩的，吃着很香，而且一点儿也不会觉得腥气，是我喜欢的那种味道。
用料
| 鲷鱼柳 | 2大块(约300g) |
| 特级生抽 | 10g |
| 现磨黑胡椒碎 | 2g |
| 橄榄油 | 5g |
香烤鲷鱼柳的做法
准备好所有食材。
![香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第2张]( "香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第2张")
鲷鱼片解冻，用厨房纸吸净表面水分，加入生抽和黑胡椒腌制1小时。
![香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第3张]( "香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第3张")
腌制好的鲷鱼片放在垫有锡纸的烤盘上，刷上薄薄一层橄榄油。烤箱提前预热至230℃后，烤盘放入中层，双上管230℃烹饪10分钟。
![香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第4张]( "香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第4张")
烹饪结束后，取出装盘食用。
![香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第5张]( "香烤鲷鱼柳的做法步骤图，香烤鲷鱼柳怎么做好吃 第5张")
小贴士
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作
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