香蕉鲷鱼烧美味好吃的做法大全,香蕉鲷鱼烧做法图解 如何做香蕉鲷鱼烧最美味
超级喜欢吃松饼的,把松饼和哥哥自创的香蕉煎饼两者结合起来,就有了这个无敌快手又美味的香蕉鲷鱼烧啦
用料
鸡蛋 | 一个 |
白砂糖 | 两勺(喝汤的勺子) |
蜂蜜 | 两勺 |
面粉(低或中) | 半碗 |
玉米淀粉 | 2勺 |
水 | 5-6勺 |
玉米油或任何没有味道的油 | 3-4勺 |
无铝泡打粉 | 一点点 |
香蕉 | 一根 |
鲷鱼烧模具 | 一个 |
香蕉鲷鱼烧的做法
一个鸡蛋两勺糖
两勺蜂蜜
面粉半碗,差不多8-9勺(这是一般家里吃饭的小碗)
无铝泡打粉一点点
玉米淀粉2勺
水5-6勺
搅拌均匀,最后的状态差不多就这样。太干加少许水,太稀加一点点粉
最后加入玉米油或植物油3-4勺,不要有特殊气味就行。搅拌均匀后盖上保鲜膜室温静置30分钟
模具稍微刷点油,放点面糊,放上香蕉。尾巴也要倒
再倒点面糊盖住香蕉。小火,正面一分钟反面一分钟,打开看看,如果颜色不满意可以再烧一会儿
倒出来就是美味鲷鱼烧啦
真值得试试看,香蕉口味,绝对棒棒哒!😜
小贴士
水可以换成牛奶,植物油也可以是融化的黄油,更有一股奶香。不过我觉得清淡点好嘻嘻…有麦香和鸡蛋的香气。糖和蜂蜜不能再少了,香蕉的甜味会比较突出。