「深夜厨房系列」黄金法棍美味好吃的做法大全,「深夜厨房系列」黄金法棍做法图解
这是...鸡蛋焦掉发出的香味,烤适度的焦黄确实让味道更香了啊,不过应该还不止这样,能让面包的口感这么甜而不腻,应该还有用蜂蜜吧。每吃一个都有新的口感,面包咀嚼时的好像要化掉一样,轻轻的包裹着舌头。要比喻的话,就像在大火中涅槃的凤凰,正要飞翔向天空,我舌头感受到的,就是这种景象!这...是世界!
用料
法棍 | 1根 |
牛奶 | 200ml |
蜂蜜 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 少许 |
黄油 | 20g |
【深夜厨房系列】黄金法棍的做法
法棍切成薄片,按照个人喜好,经过试验我觉得大概和小指差不多指宽最好,这样吸收了汁水再烤时也比较容易挥发里面的水分。
将黄油在锅中融化,然后加入牛奶、蜂蜜、糖,再搅拌。将法棍片浸入混合的液体中,再放入烤盘。切记不要重叠拜访,要铺平
烤箱预热到180度,然后在进烤箱前,把鸡蛋打散,把蛋液抹在每一片面包上,放入烤箱中层。
烘焙10分钟后,取出,将略干的面包片翻一个面,再放入烤箱中层,烘焙8分钟。
完成啦!
装好,放在通风处,防止潮湿,脆脆的口感,加上一杯热牛奶,啊,又要胖了。一边感叹着又一边吃着,啊!好!满!足!
生不具备兼济天下的豪情,陶然中意的只是于炉火间独善其身