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「深夜厨房系列」酱香烤翅美味好吃的做法大全,「深夜厨房系列」酱香烤翅做法图解

「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图

既然是夜宵,又何必在乎卡路里。

用料  

鸡翅 6
少许
老抽 少许
黑胡椒 少许
白胡椒粉 少许
少许
五香粉 少许
少许
少许

【深夜厨房系列】酱香烤翅的做法  

  1. 鸡翅拿出来解冻,解冻的时候可以放一些盐和料酒先行去腥

    「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图 第2张
  2. 解冻后,鸡翅用刀在正反面都划两刀,再用牙签戳几下,再加入所有调料,进行腌制。至少腌制2小时,很多人都说要24小时,我试了试2小时味道就已经相对进入了。毕竟是吃夜宵,哪有这么多的大好青春用来等待!

    「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图 第3张
  3. 腌好后的鸡翅放在烤架上,刷上黄油或者是植物油,烤箱提前升温到180度,将烤架放在中层,下层放一个烤盘接住烧烤时溢出的油。

    「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图 第4张
  4. 烤15分钟后拿出来,把腌制时剩下的酱再抹一遍,然后把鸡翅翻一个面。同样温度再烤5-10分钟

    「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图 第5张
  5. 然后就可以出烤箱啦!太好吃了!!吃完夜宵,又可以看书到深夜了。。

    「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图 第6张
  6. 欢迎关注吾食缘。生不具备兼济天下的豪情,陶然中意的只是于炉火间独善其身。

    「深夜厨房系列」酱香烤翅的做法步骤图 第7张

小贴士

配料之所以说适量,是因为思考着大家的口味不同。如果喜欢辣的,还能撒一点辣椒面,多撒一点胡椒粉,减少糖的比例。如果是想什么口味都有的话,那就按照1比1来访就好了

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