葡式蛋挞(全蛋版)易做又好吃的窍门 厨艺录 蛋挞 1.8W 大中小设置文字大小 蛋挞来啦…… 用料 细砂糖 25g 牛奶 100g 淡奶油 65g 鸡蛋 2个 蛋挞皮 12个 葡式蛋挞(全蛋版)的做法 准备好食材 25g细砂糖和100g牛奶倒入小锅里 搅拌至砂糖融化 倒入2个鸡蛋继续搅拌均匀 再倒入淡奶油搅拌均匀 用滤网过滤蛋液 烤箱预热至200度/5分钟 把过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮里 九分满就可以啦 送入烤箱 上下火200度/25分钟,根据自己的烤箱调整时间和温度 看着蛋挞慢慢地长高 表面上色打开烤箱 一只手取烤盘,一只手拍照,差点打翻烤盘😂 放晾网晾凉 好香 超级滑嫩 1⃣️ 2⃣️ 3⃣️ TAG标签:全蛋版 蛋挞 葡式蛋挞全蛋版 葡式 #