蛋挞液(只吃蛋挞液星人)美味好吃的做法大全,蛋挞液(只吃蛋挞液星人)做法图解 厨艺录 烤箱食谱 3.39W 大中小设置文字大小 只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮 用料 淡奶油 250克 糖 60克 纯牛奶 50克 蛋黄 100克(5个左右) 蛋挞液(只吃蛋挞液星人)的做法 准备工具 纯牛奶加60克白糖搅拌融化(可隔热水) 融化后稍凉加入淡奶油搅拌 加入蛋黄搅拌(我用了5个蛋黄) 搅拌均匀后过筛 (最少2次) 过滤掉蛋黄渣(最好多次过滤更细腻) 过滤好的蛋挞液倒入容器里 烤箱预热180度 烤25分钟(最后几分钟看上色效果) 出炉就被抢了 色泽诱人 TAG标签:蛋挞液 #