地道的蛋挞液怎么做,如何烹饪蛋挞液才更好吃 厨艺录 烘焙 7.87K 大中小设置文字大小 听说很多人买蛋挞液我就特别着急,蛋挞液很好做的啊,不要浪费钱😂️,蛋挞皮可以买,蛋挞液一定要自己做 用料 牛奶 250克 鸡蛋 2只 白砂糖 10克 蛋挞液的做法 牛奶锅中文火加热,放入白砂糖,搅拌融化后关火,倒出晾凉 鸡蛋打入碗中,分离出蛋黄,将蛋黄打散倒入凉牛奶液中,搅拌奶液至溶解,然后筛网过滤一下,蛋挞液制成 小贴士我做的蛋挞基本上都很满,所以这些只能做六个,也不需要黄油什么的,而且还很嫩,用不完的放在冰箱冷藏,用的时候隔水融化就可以用,好吃还放心 TAG标签:蛋挞液 #