烤箱食谱

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好吃又不甜腻的再加工蛋挞 吃完男朋友立刻掏出大钻戒向我求婚的做法步骤图

有没有人和我一样,觉得蛋挞吃起来很香但是吃完觉得挞心有点腻?挞心一般来说是淡奶油、牛奶、蛋黄和白糖的混合物,烤制之后热吃虽然喷香甜蜜但是对于口味清淡和乳糖不耐受的人来说也许有点腻。
下面👇🏻教你一个好办法!

用料  

蛋挞
烤箱

好吃又不甜腻的再加工蛋挞 吃完男朋友立刻掏出大钻戒向我求婚的做法  

  1. 买回来的蛋挞放冷冻,五个小时以上(实际上你放两三天应该都没什么问题)。然后丢烤箱180℃ 8-10分钟,每个烤箱脾气不一样。

  2. 热到外面和底部酥皮都脆脆的,顶上的挞水也温热,但挞心还是冰凉的雪糕口感!(看图片我的牙印就知道了)绝了!完全不会腻,感觉像在吃酥皮裹冰淇淋,比普通温热的蛋挞都要好吃。