皮蛋嫩滑Q弹
黄瓜清新脆嫩
酸辣爽口,蒜味浓郁
吃上一口胃口大开
用料
皮蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 4、5瓣 |
小米椒 | 2根 |
葱 | 一小把 |
酱油 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 少许 |
香油 | 少许 |
热油 | 适量 |
🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法
准备好食材
葱切小段,蒜切成蒜末,小米椒切成小段
浇上热油激发出香味
加入酱油
醋
白糖、蚝油、香油
搅拌均匀备用
黄瓜去头去尾,用刨皮刀刨成薄片
卷起来放在盘子中间
皮蛋切开摆上
浇上酱汁即可
酸辣爽口,蒜味浓郁,皮蛋嫩滑Q弹
黄瓜黄瓜清新脆嫩,吃上一口胃口大开,太适合夏天吃了
小贴士
吃辣的还可以放些辣油哦