高蛋白菠菜藜麦芝士早餐麦芬美味好吃的做法大全,高蛋白菠菜藜麦芝士早餐麦芬做法图解
冰箱里煮好的藜麦放了好几天都没时间吃,就着家里现成的材料,搬运了一个方子过来消耗,原则依然是老规矩,简单快手,有营养无添加。
用料
熟藜麦 | 3cup |
大号鸡蛋 | 4个 |
Shredded Cheese | 1.5cup |
菠菜 | 1.5cup |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 1tsp |
高蛋白菠菜藜麦芝士早餐麦芬的做法
烤箱预热350度。在麦芬盘或纸杯蛋糕盘上垫好paper cup待用。
2瓣蒜入主锅,3秒速度7切碎。把锅壁上的大蒜碎刮到底部。加入切碎的菠菜、shredded cheese、鸡蛋,10秒速度5拌匀。
加入熟藜麦和盐,10秒反转速度3拌匀。
平均分入paper cup后,送入烤箱烤20分钟即可。
小贴士
1杯生藜麦可煮出3杯熟藜麦
我家里现成的是mozzarella cheese,但用cheddar应该会更好吃
喜欢增加风味的话可以试试加一些basil或黑胡椒神马的,自由发挥啦!