冰糖烤梨[孔老师教做菜]美味好吃的做法大全，冰糖烤梨[孔老师教做菜]做法图解

梨具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，医师把梨称为“全方位的健康水果”，在天寒地冻的情况下，吃一颗又暖又甜的烤梨实在是舒心。

用料  

冰糖烤梨[孔老师教做菜]的做法  

1. 1、梨洗干净，在梨的上方三分之一处切开，用小刀将梨核去掉，不要将底部戳破。

2. 2、在梨核空出的地方放上冰糖。

3. 3、切下的梨盖，盖好，用牙签固定住。

4. 4、用锡纸包好梨，并放入烤盘中。

5. 5、烤箱预热后，烤盘放蒸烤箱中层，温度170度，时间45分钟，按“开始键”启动。

6. 6、梨烤好后，揭开锡纸，趁热食用。

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小贴士

1、选择梨的时候尽量选表面粗糙的老梨，这种梨水分多,冰糖选用小块的更好。

2、梨烤出来外皮是黑色的，不用担心，还是很好吃哦。