简单易学的玫瑰酥 9份量美食做法 厨艺录 烤箱食谱 2.41W 大中小设置文字大小 用料 中筋粉(油酥) 70g 花生油(油酥) 35g 中筋粉(油皮) 50g 高筋粉(油皮) 20g 水(油皮) 30g 花生油(油皮) 25g 糖(油皮) 10g 玫瑰酱和豆沙 适量 玫瑰酥 9份量的做法 油皮和油酥材料分别揉匀 各分成9份 盖保鲜膜松弛15分钟 油皮按扁包住油酥 擀开卷起来 盖保鲜膜松弛10分钟 再擀长 卷起来立着 按扁包上玫瑰酱 (开始只包酱有点稀不好包 后来加了豆沙) 烤盘铺锡纸 包好的玫瑰酥摆好按平 用筷子蘸红色素点上图案 入烤箱180度烤10分钟然后调到170再烤15分钟 TAG标签:玫瑰 玫瑰酥 9份量 份量 好吃 #