烤箱食谱

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用料  

青鱼,黄鱼,鲈鱼等任意带皮的鱼 一片
1茶匙
胡椒 1茶匙

脆皮烤鱼的做法  

  1. 脆皮的关键是用厨房纸巾吸干表面水分,带皮的面朝上烤

  2. 鱼用纸巾吸干后抹盐胡椒腌制10分钟

  3. 烤箱200度,烤20分钟