简单易学的巧克力豆糯米蛋糕美食做法 厨艺录 烤箱食谱 3.06W 大中小设置文字大小 方子自配, 阳晨9连金砖蛋糕模, 一烤盘的量~ 用料 蛋白 1个 糖粉 55克 低粉 15克 糯米粉 30克 泡打粉 一小撮 香草精 几滴 融化的黄油 35克 巧克力豆 30克 涂抹黄油 少许 巧克力豆糯米蛋糕的做法 用配方外的黄油涂抹一下模具 取一个蛋白(大约32g)放在无水无油无蛋黄的容器内,低速打发 糖粉、低粉、糯米粉和泡打粉事先混合在一起,然后一点一点加入到蛋白霜中,搅拌均匀后再加入 最后搅拌均匀 滴入几滴香草精,再缓缓倒入融化的黄油,边倒边搅拌 搅拌均匀 倒入巧克力豆 继续拌匀 把面糊舀入模具中,表面轻轻抹平,烤箱160度,13min 成品~ TAG标签:蛋糕 糯米 好吃 巧克力 巧克力豆糯米蛋糕 #