简单易学的南瓜年糕烤鸡腿美食做法

买了很多贝贝南瓜，然后各种消耗，用它来烤鸡腿没想到意外的好吃，这是第二次做了，做法也很简单。

腌制鸡腿:（鸡腿4只清洗干净沥干水，用刀在鸡腿上划几条口方便腌料入味，用保鲜袋将鸡腿装起来，奥尔良腌料85克加30毫升水一起倒入鸡腿里，隔着保鲜袋用手抓捏鸡腿，让腌料均匀裹在鸡腿里外，袋口扎紧放冰箱冷藏过夜）。

用料  

南瓜年糕烤鸡腿的做法  

1. 准备所有食材，鸡腿事先已经腌制好了，从保鲜袋里拿出来，袋子里多余的酱汁留着一会拌年糕
   贝贝南瓜去皮去籽、洋葱、香菜、年糕分别清洗干净
   （烤箱200度上下火预热）

2. 南瓜切厚块，洋葱切丝分别放到烤盘里（留几根洋葱丝备用）年糕里加入腌制鸡腿多余的酱汁搅拌下
   

3. 搅拌好的年糕也倒进去，年糕碗里剩下的酱汁一起倒进去，再淋少许橄榄油

4. 摆上鸡腿，再摆上之前预留的洋葱丝

5. 放入预热好的烤箱，上下火200度45分钟左右，中途给鸡腿翻个面

6. 烤好后出炉趁热撒上白芝麻跟香菜，简直是香炸了

7. 鸡腿因为腌制了一夜很入味，娃跟侄女说特好吃，南瓜很粉年糕很糯，浸入了鸡腿的汁水，别提有多好吃了，南瓜年糕差不多被我一个人吃光了
   （娃们都不吃南瓜年糕么？吃，吃的不多，因为她们光顾着啃鸡腿了，木有功夫吃南瓜年糕了）

小贴士

1、年糕，南瓜的量根据喜好放，我第一次做的时候放了半个南瓜太少了不够我吃

2、烤箱不同，烤盘不同，鸡腿大小不同，南瓜切的大小也不同，所以具体时间适量调整，我把南瓜切的有点大有点厚，一口一大块吃起来更过瘾

3、奥尔良腌料根据口味添加或者减少