烤箱食谱

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简单易学的核桃可可软曲奇美食做法

核桃可可软曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

炒鸡简单的软曲奇,居家必备

用料  

低筋面粉 150克
黄油 70克
糖霜 45克
红糖 15克
鸡蛋 1个
可可 15克
2克
苏打 3克
香草精 2—3滴
核桃 随意搭配

核桃可可软曲奇的做法  

  1. 黄油切成小块,隔水融化至液态,将糖霜、红糖、盐、香草精加入,搅拌均匀

  2. 鸡蛋提前拿出放置室温,蛋液倒入黄油混合物中,搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉,可可粉,苏打粉,又是搅拌啊搅拌,

  4. 加入核桃仁,接着搅拌啊啊啊

  5. 团成小团,按压成小饼,烤箱170°,10min,收工!微甜,外酥里软,好吃!

小贴士

没有低筋面粉的话,可用高筋面粉:玉米淀粉=3:2的比例混合均匀代替

没有图片,只是给自己记录配方