地道的沂蒙花椒鸡怎么做,如何烹饪沂蒙花椒鸡才更好吃 厨艺录 高压锅食谱 1.3W 大中小设置文字大小 用料 沂蒙山散养公鸡 一只 沂蒙花椒鸡的做法 锅烧热,加姜片,麻椒,干椒丁炒香后加入剁好的鸡块煸至微黄色时,加入花椒鸡酱稍炒,添加300克水,下入高压锅内压5分钟(根据鸡的老嫩来增减压鸡的时间)压锅中放气后,回锅收汁加入葱段,椒段,蒜片,鲜花椒。收汁后出锅成莱。 TAG标签:花椒 沂蒙 沂蒙花椒鸡 #