手工紫薯芋圆(小洁配方)美味好吃的做法大全,手工紫薯芋圆(小洁配方)做法图解 厨艺录 高压锅食谱 2.78W 大中小设置文字大小 用料 紫薯 380g 水妈妈木薯粉 150g(木薯粉过多口感会硬,没那么Q弹) 水 60g(看紫薯的水份适量添加) 手工紫薯芋圆(小洁配方)的做法 紫薯刨皮洗净切丁,高压锅上汽后蒸10分钟 蒸熟后装大碗里用汤勺压成泥 逐步添加木薯粉,如果过干适量加水,揉成柔软光滑的团 分成几份,揉成长条(不要太粗),再切成小段 冷冻保存,撒点粉或者摊开放就不会粘在一起,煮熟了吃不完的要泡在冷水里。 TAG标签:紫薯 圆小洁 手工 #