每天早晨带娃去公司,只吃米粉担心营养不够,做一些鸡肉松拌在米粉里,营养又健康。鸡肉最适合初次添加辅食的宝宝,低脂肪,高蛋白,好消化,易吸收。
用料
单手也能做成的鸡肉松的做法
鸡胸肉洗净用高压锅压15分钟
压好的鸡胸肉
手洗干净撕成条
烤箱60°上下火烘干30分钟(这步直接省略)做了才发现多此一举
没有烤箱或者没有烘干的,用不粘锅(平底锅)翻炒
炒至变色
用料理机打成絮状(七七不到八个月,消化不太好,因此打的更细一些,方便她消化吸收)装进密封罐冷冻保存
一手抱娃,一手事业哈哈
小贴士
每个烤箱有自己的脾气,温度自己把握,别烤糊了,也别烤成干皮,嚼不动。