止咳食疗之（二）—白萝卜雪梨水「简易版」美味好吃的做法大全，止咳食疗之（二）—白萝卜雪梨水「简易版」做法图解 下厨房

白萝卜和梨煮水的功效
1、止咳平喘

白萝卜和梨煮水喝能止咳，平喘也能化痰消炎，它是一种性质寒凉的饮品，能清热解毒，能缓解人类脾虚湿热的症状，平时人们感冒以后，出现舌苔厚腻，以及大便不畅，还有咳嗽痰，多气喘等不良症状时，都可以用白萝卜和梨一起煮水喝，能让症状很快好转。

2、杀菌消炎抗病毒

杀菌消炎抗病毒也是白萝卜和梨一起煮水的重要功效，他们不单能消除人体内的多种炎症，还能抑制人体内病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，在冬天多用白萝卜和梨煮水喝，能抑制流感病毒活性，预防流感发生。

3、提高人体消化功能

白萝卜和梨一起煮水喝，还能提高人体消化功能，白萝卜中含有大量的食物分解酶，而梨中则含有一定数量的果酸，他们一起煮水喝，能调节胃酸分泌，也能促进肠胃蠕动，能加快肠胃中食物的消化与吸收，可以预防缓解人类的消化不良。

4、防癌抗癌

防癌抗癌也是白萝卜和梨一起煮水喝的重要作用，因为白萝卜中含有的木质素和梨中还有的维生素c与微量元素硒等营养成分，都是天然的抗癌物质，它们不但能预防人体组织细胞癌变，还能抑制人体内致癌物质，特别是亚硝酸胺的生成，平时经常食用能让癌症的发病率明显降低。

用料  

止咳食疗之（二）—白萝卜雪梨水【简易版】的做法  

1. 白萝卜、梨洗净削皮（皮不要扔）切块连皮放入高压锅，加适量冰糖加水，水盖过萝卜和梨1厘米，开火煮到大气上来转最小火十分钟。

2. 等高压锅放气好打开加一点枸杞盖上盖子焖一下就可以了。

小贴士

我还削了一些胡萝卜皮一起煮，煮好的萝卜皮和梨皮可以吃也可以扔了