高压锅食谱

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香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版美味好吃的做法大全,香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版做法图解

香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图

用高压锅能简单快速的喝到有营养的鸡汤😍

用料  

土鸡 半只
虫草花 一小撮
干香菇 适量
香葱 一小把
5片
适量
适量

香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法  

  1. 干香菇洗净,用温水泡着

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第2张
  2. 处理好的半只土鸡切块

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第3张
  3. 准备好的香葱打结+姜片

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加适量水,加入鸡肉,还有准备好的葱结和姜片,开大火煮开,转中火煮五分钟(这一步是鸡肉焯水)

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第5张
  5. 五分钟到后关火,夹出鸡肉,将鸡肉冲洗一下,把浮沫冲洗干净

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第6张
  6. 适量虫草花清洗一下

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第7张
  7. 然后将焯好水的鸡肉,泡了一会儿的香菇,洗净的虫草花放入高压锅中,再加入姜片+葱结+适量盐+适量料酒,盖上锅盖,大火压出气后,中火继续压15分钟,关火!

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第8张
  8. 十分钟后揭开锅盖,可放少量芝麻、葱花、鸡精增香,就完成了😋

    香菇虫草花炖土鸡#高压锅快速版的做法步骤图 第9张