高压锅食谱

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用料  

咸鸭蛋 18个
萝卜 半根
青豆 适量
玉米 适量
糯米 200克
香菇 4朵
腊肠 1条
肉饼 适量
酱油 一勺

糯米五彩蛋的做法  

  1. 糯米提前泡发一小时,所有配料切丁备用,配料分量不需要固定,喜欢吃的可以放多点,不喜欢的可以不放

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  2. 所有材料炒香加入佐料酱油炒香后关火,把糯米沥干放进去搅拌均匀

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  3. 生的咸鸭蛋敲壳倒出蛋白留蛋黄,过一下清水,不然会比较咸

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  4. 然后加进你想要的各种东西用个勺子塞进去,用一支筷子塞紧,蛋装好后要往里加半勺水,高压锅压上气10分钟转小火5-10分钟

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  5. 冲水开盖就可以食用了,非常好吃的五彩糯米蛋就完成了

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