简单易学的五彩糯米咸鸭蛋美食做法

五彩糯米咸鸭蛋，好吃好看又好萌😍
超级咸香美味，一下来俩不过瘾……

用料  

五彩糯米咸鸭蛋的做法  

1. 糯米洗净浸泡3小时左右

2. 食材准备好，香菇泡发

3. 剥好玉米粒，青豆，火腿肠，香菇切丁

4. 热锅下少许油，依次放入香菇、玉米、青豆、火腿小炒，加入适量盐，料酒，白胡椒粉

5. 小炒一会加入浸泡好的糯米拌匀，翻炒几下即可关火备用。

6. 把咸鸭蛋用钢丝球加流动水冲洗干净

7. 开蛋神器派用场了，用生鸭蛋放在架子上，用神器轻轻敲打几下，如没这工具就用小剪刀轻轻扎几个洞去除挖孔也行😁倒掉蛋白

8. 用开孔器或小勺装入拌匀的五彩馅料，装满即可如图

9. 上锅蒸30分钟，蒸完后焖一会即可出锅，我是用电炉加好充足水调好时间随它蒸了，早上我去🏃‍♀️，回家正好有吃的😁……

10. 美美的香香的出锅了，亲们快来分享吧

11. 剥壳了好诱人啊，有末有流口水啊🤤……墙裂推荐哈哈，有兴趣的朋友值的一试噢……

小贴士

五彩蛋也可放高压锅煮用时20分钟，或蒸箱30分钟。