秋葵灌虾美味好吃的做法大全,秋葵灌虾做法图解 如何做秋葵灌虾最美味 厨艺录 电蒸锅食谱 5.66K 大中小设置文字大小 别处学来的,学以致用。 用料 秋葵 适量 虾 适量 盐 一点 料酒 适量 淀粉 适量 蛋清 适量 黑胡椒 少量 秋葵灌虾的做法 秋葵洗净,切除两头,用筷子捣空秋葵内心。 虾,管它什么虾~去头,去尾【尾留着最后用】,去虾线,去壳。 虾肉剁成泥!加入一点盐,适量淀粉,适量料酒,加入适量蛋清【事实证明蛋黄加入也无所谓】,少量黑胡椒粉。搅拌均匀! 把拌好的虾泥灌入秋葵内。 之前留的小虾尾巴要发挥作用啦,毫不留情的插进去!😝放入蒸锅,大火,蒸10分钟! 出盘。可以配自己喜欢的酱吃。 开吃! 小贴士可以根据自己喜好调制虾泥。 TAG标签:好吃 灌虾 秋葵 秋葵灌虾 #