糯米:补虚 补血 滋阴 健脾养胃
冬菇:补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜
用料
糯米 | 200g |
腊肠 | 2根 |
冬菇 | 3朵 |
胡萝卜 | 半根 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
油 | 适量 |
冬菇腊肠糯米饭的做法
1,提前一晚泡糯米200克 温水发冬菇三朵 2,把糯米沥干水份备用 冬菇挤干水份切丁(泡冬菇水过滤留用) 胡萝卜切丁 腊肠切丁(广味)3,锅里放很少的油,把切好的所有丁炒香,加酱油两小勺 白糖一勺,加入沥干的糯米炒均匀,慢慢加入泡冬菇的水。(刚好沫过糯米就可以了)翻炒后盛入碗里。4,蒸锅一个,待水开后,蒸40分钟出锅后到扣盘子里。
喜欢咸甜味的人儿一定要试试噢!