简单易学的小时候的美味烧卖美食做法 厨艺录 电蒸锅食谱 7.06K 大中小设置文字大小 小时候经常吃的早饭 美味好吃 用料 糯米 300克 肉糜 300克 冬笋 2个 干香菇 6朵 饺子皮 300克 生抽 1勺 老抽 2勺 耗油 半勺 盐 少许 小时候的美味烧卖的做法 白糯米洗净 浸泡4小时,隔水蒸20分钟 干香菇浸泡发软切丁,冬笋水煮5分钟去涩也切丁,热锅热油下肉糜煸炒,加入冬笋和香菇,倒入生抽 老抽 耗油 煸炒出香味,老抽放少了可以多放些,颜色红点好看,然后关火倒入蒸好的糯米拌匀 饺子皮上摊平馅料,用虎口收紧 隔水蒸5分钟 冷了后可以放入冷冻保存,以后想吃的时候拿出来回蒸5~10分钟就是一顿美味的早餐 TAG标签:小时候的美味烧卖 烧卖 美味 小时候 好吃 #