电饭煲食谱

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排骨汤(快手简易版)美味好吃的做法大全,排骨汤(快手简易版)做法图解

排骨汤(快手简易版)的做法步骤图

我是厨房新手,炖给宝宝喝的,所以汤味道清淡,步骤简单。

用料  

排骨 300多克
3片
一勺
一勺
玉米 一根
胡萝卜 适量
香菇 适量

排骨汤快手简易版)的做法  

  1. 排骨买的时候,请超市剁好。

  2. 排骨放入锅中,加冷水,三片姜,一勺子料酒,加热,排骨变色捞出,冲水洗净。

  3. 将排骨放入电煲,加入刚刚焯水加的生姜,这样汤味道姜味道淡些。加冷水。

  4. 将玉米,胡萝卜,香菇切好,洗干净,放入电饭锅。按下煮汤键盘。

  5. 煮好的时候,放入一勺子盐,一勺子鸡精。这个量根据自己的口味。

小贴士

1、玉米最好买黄色的甜玉米,我家用的紫色的糯玉米,没有甜玉米好吃。
2、电饭煲里水要一次加足,后期不要加水。一般当时加水多少,煮好剩余90%。