简单易学的简易版排骨玉米汤美食做法

家中没有高压锅也可以做出香喷喷有营养的玉米排骨汤。

用料  

简易版排骨玉米汤的做法  

1. 排骨过水焯一下。

2. 水果胡萝卜，可以不用切

3. 切好玉米

4. 将锅中放一点油、蒜、香葱和姜，放入焯过水的排骨炒一炒，加入4-5碗清水，把玉米和胡萝卜放入锅中，撒些盐，小火煮20分钟，带出锅前放入一小勺黑胡椒粉，出锅放入香菜和小米椒。喜欢的话也可以放一小勺香油提鲜。

小贴士

如果觉得口味淡，可以将剩余的葱姜蒜和小米椒香菜放入生抽一勺和醋一勺，作为吃排骨的蘸料。