粉丝蒸白贝(懒人美食)美味好吃的做法大全,粉丝蒸白贝(懒人美食)做法图解
这是一款适合早出晚归上班族或者自己一个人吃饭的朋友做的菜
从准备材料到吃上饭 动作快的话 半小时
以下是一人份量
用料
蒜头 | 适量 |
姜 | 少量 |
酱油 | 味事达 |
白贝 | 500g |
龙口粉丝 | 1卷 |
蒜头和姜做剁成小颗粒或茸状,重口味的蒜头可多放,姜一点点就够了 主要为去腥
酱油倒入姜蒜末里 加一点点盐 拌匀作酱料
粉丝用凉水泡软 建议在准备酱料前就可以把粉丝泡上了
白贝事先用盐水泡着 吐沙
电饭锅淘好米 加水 放上架子
先用粉丝垫底 再铺上白贝 白贝尽量口向上
盖上锅盖 启动煮饭按钮
10分钟后,开盖把酱料撒在贝壳上
重新合上锅盖 静待电饭锅跳保温即可将将 半小时后 粉丝蒸白贝好了 饭也可以吃拉 还可以按口味喜好 撒葱花/香菜/剁椒
小贴士
粉丝蒸白贝不用加水喔