「懒人版」粉丝蒸贝柱，好吃到流眼泪美味好吃的做法大全，「懒人版」粉丝蒸贝柱，好吃到流眼泪做法图解

在美国五年了，一直找不到新鲜的扇贝（美东）但是超市随处可见新鲜的贝柱或者速冻的，最常见Costco 在卖鲜鱼冰冻柜那边就有

用料  

【懒人版】粉丝蒸贝柱，好吃到流眼泪的做法  

1. 贝柱洗净，画十字（方便入味）放入碗里

2. 粉丝泡二十分钟软之后沥干水待用

3. 油烧热放入蒜末少许盐炒香关火放少许鸡精

4. 将泡软的粉丝铺于贝柱上下，其实随意铺均匀就可以！

5. 倒入炒香的蒜末油，铺均匀上锅蒸8分钟（大火）

6. 酱油加少许蚝油调匀倒入蒸好的粉丝贝柱上，并且撒上葱花

7. 烧热油淋上

小贴士

趁热吃！好吃到哭