女儿碎碎念想吃菠萝炒饭,没菠萝,那就凤梨吧,走起。材料可以换成自己喜爱的,我只是翻出冰箱里现存的食材,懒得去菜场
用料
蔬菜:四季豆,土豆,胡萝卜,香菇 | 适量 |
荤菜:腊肠,虾仁 | 适量 |
电饭煲凤梨炒饭的做法
除虾仁之外都切成小丁备用
电饭煲按快煮键,加入适量油
等油热了,都有丁都放进去翻炒均匀,加了一点点水,加适量盐和生抽,焖一会
焖的过程中,可以把凤梨挖出切丁。等以上材料熟的差不多的时候加虾仁继续翻炒
所有材料熟了之后加入米饭翻炒均匀,最后加入凤梨丁翻炒均匀,出锅,配一碗汤就更好了,我煮了番茄蛋汤