简单易学的极简玉米排骨汤美食做法 厨艺录 电饭煲食谱 2.58W 大中小设置文字大小 用料 排骨 200克 玉米 2根 姜 6片 盐 3克 极简玉米排骨汤的做法 把排骨入热水抄两分钟,去生,去血,去脏污 把玉米切成小块,切玉米时惊天动地,新鲜嫩嫩玉米汁水丰富,飞溅在我的黑色T上,案板上碎了一片玉米片。然后另外找个汤锅,把姜片铺在锅底,码上飞水排骨和飞汁玉米,倒入没过食材的水。关盖慢慢煲。我用的电饭锅,煮粥程序来两次,保温到天明。 不放一滴味精,调料只有姜片和盐的一锅汤,补手腕子的早餐就好了。连呼好喝。玉米清甜,腔骨香浓,互为依补。南方人无汤不吃饭,饭前必定先喝汤,实在没有时间,简易快手汤也可以凑数。但是一锅汤,总归要慢慢煲的才有滋味,肉、菜、菌类、甚至还有花,融食材之精华,调料极简,营养极盛。汤汤水水,一生人。简简单单,一锅爱。 TAG标签:玉米 排骨汤 极简 极简玉米排骨汤 好吃 #