『不加一粒糖』的牛奶炖桃胶美味好吃的做法大全,『不加一粒糖』的牛奶炖桃胶做法图解
最近趁打折囤了很多牛奶,再加上冰箱里还有闲置了很久的桃胶,就想着做一做牛奶炖桃胶这道滋补又简单的饮品。这道饮品里面,虽然没加一颗糖,但是既有牛奶的醇香,又有红枣、枸杞、桂圆的香甜,还有桃胶的柔软,还增加了薏米和黑米的颗粒感,吃起来很健康没有负罪感😋
用料
牛奶 | 500克 |
桃胶(泡发) | 80克 |
狗头枣 | 2颗 |
桂圆干 | 8颗 |
枸杞 | 10粒 |
黑米(泡发) | 20克 |
薏米(泡发) | 40克 |
『不加一粒糖』的牛奶炖桃胶的做法
准备好所有的材料。其中桃胶在冰箱里冷藏泡发2天,黑米、薏米隔夜泡发。用料中给的重量,都是泡发以后的重量。
把所有需要的食材都加入隔水炖锅的内胆中,其中狗头枣去核用剪刀剪成小块。
在隔水炖锅的外锅中加入适量开水。
盖上内胆的陶瓷锅盖,和外层的塑料锅盖。把隔水炖锅调成『慢炖』模式。四个小时以后再来打开锅吧!