电饭煲食谱

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冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)美味好吃的做法大全,冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)做法图解

冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图

有年购得了四川红橘,家里阳台通风日照足,就手制作了陈皮一串挂了5年一串8年,闻一片果香味清香,也有现成的柠檬,做一个简易的陈皮柠檬膏吧~🍋
陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰
冰糖柠檬:冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用

用料  

柠檬 750克
陈皮 9片
黄冰糖 1125克

冰糖陈皮柠檬膏(简易电煲版)的做法  

  1. 清洗柠檬,刷子先刷一遍,在用盐搓洗干净

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 切片去籽,尽量切薄片,柠檬籽会做柠檬眼霜的可以留下

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 用的是8年陈皮,色泽深,香味浓,切丝

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 材料准备好啦,第一步,柠檬铺入电饭煲

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 第二步,陈皮均匀铺入,切的有点粗不怕要煮很久呢,也可破壁机打粉

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 第三步,铺入黄冰糖,推荐黄冰糖,里面含有更多甘蔗的天然成分,它的营养价值也更加丰富一些。用量是柠檬的1.5倍

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第7张
  7. 三部曲结束,选择煮一小时左右,煮好后打开看了一下,冰糖还有一些没有完全融化,满室的柠檬陈皮香气,不用担心冰糖没有化开,接着保温

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第8张
  8. 保温11小时关闭,我是晚上开始做的,清早起来时间刚好,如果煮粥时长不够就在保温时长内延长,9-12小时最佳

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第9张
  9. 柠檬已经煮的晶莹剔透

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第10张
  10. 放置微凉,装在密封瓶子里,刚煮好汁还没有冷却,凉透就浓稠成膏,常温可保存三个月,夏季放在冰箱保鲜层

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第11张
  11. 口感酸酸甜甜,健康美味又简单的自制养生饮品

    冰糖陈皮柠檬膏(简易电饭煲版)的做法步骤图 第12张

小贴士

1.选择陈皮时要火眼金睛,以防有假
2.咳嗽可以添加川贝,川贝有苦味,也可煮好后加入
3.制作过程中电饭煲和密封罐都要无水无油