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藜麦原产于南美洲安第斯山区,有8000多年的种植历史。
       藜麦营养的显著特点是不含麸质,全蛋白,含有人体必须的9种氨基酸。是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。
       藜麦主要有红、白、黑三种颜色。
       联合囯粮食及农业组织推荐藜麦是完美的[全营养食品],它含矿物质、膳食纤维及人体必需氨基酸,有助肠道健康及均衡补充营养。

用料  

三色藜麦

三色藜麦的做法  

  1. 每100克藜麦所含营养成分

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  2. 💗藜麦
    将1份藜麦加2份水,放入电饭锅,按“煮饭”键即可。

    100g藜麦+200g水,煮出约288g成品。

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  3. 💗藜麦沙拉
    可搭配多种蔬菜、水果、肉蛋拌成沙拉。营养美味又健康!

  4. 💗藜麦吐司

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  5. 💗藜麦馒头

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  6. 💗藜麦山药蒸红枣

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小贴士

储存方法:密封并存于阴凉处。

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