简单易做,充分利用现代智能电器。
广味香肠是自己做的,味道绝佳。
用料
广味香肠 | 1根 |
青豌豆 | 适量 |
泰米 | 2杯 |
盐 | 适量 |
一口气可以吃两大碗的腊味米饭的做法
泰米和青豌豆洗净放入电饭煲,广味香肠洗净切丁放入电饭煲,加入适量的盐拌均,加入适量冷水,刚刚淹过食材,水不能加多了。
可以根据个人喜好配土豆丁和胡萝卜丁。
电饭煲煮干饭预约3个小时,让泰米充分吸收水份。
开锅扑鼻的腊味香,不需要下饭菜,可以吃两大碗!
小贴士
1、做米饭的小巧门,大米提前三、四个小时淘好,让大米充分吸收水份,煮出来的米饭才软糯香。
2、腊味饭最适合上班族带饭,晚上准备好食材,电饭煲预约第二天早上煮好。