简易烙大饼美味好吃的做法大全，简易烙大饼做法图解 如何做简易烙大饼最美味

对于北方人来讲，面食是每日必不可少的，但夏天蒸一锅馒头那是又费时、又费力，还热的人受不了，电饼铛烙饼既方便又美味，让我们来试一下吧。😍😍

用料  

简易烙大饼的做法  

1. 1.准备好面粉；
   2.将盐、糖、鸡蛋、温水、酵母搅拌均匀备用。

2. 1.将搅拌好的酵母水分次倒入面粉中，揉面；
   2、揉好放置等面醒发。
   

3. 面醒好后的状态，有蜂窝状。

4. 1、揉面（我的用料正好可以做三张大饼）；
   2、擀平后可以放10分钟再次醒发后再烙，这样烙出来会更起发。

5. 1、可根据自己的口味放入馅儿，也可不放，我这次做了一张葱油的；
   2、根据自己的口味，放入适量盐、食用油、葱花等，放肠更好吃。

6. 1、电饼铛开烙，一般两三分钟一张；
   2、检查熟了没，自己按一下侧边，按下后立马恢复就可以出锅啦。

7. 这是放馅的效果😍😍

小贴士

1、夏天面粉容易发酵，冬天可以适量加热促进面粉醒发；
2、个人认为饼每次不要烙太多，一天两天吃完最好，反复蒸可能味道会打折扣；
3、馅儿可以根据自己的需求调整，家里有小朋友的，也可以做糖馅儿，小朋友绝对爱吃。